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Chi siamo
Fin dal 1972, la Famiglia Imparato porta avanti una tradizione culinaria intrisa di passione e dedizione.
Vincenzo Imparato, nostro padre, è il fondatore e creatore della storica pizzeria CAPRICCIO di Monza. Per ben 33 anni, ha sfornato migliaia di pizze, diffondendo la cultura, i sapori e la tradizione della pizza napoletana e della cucina mediterranea.
Ciò che ci contraddistingue da sempre è il lavoro incessante, il sacrificio quotidiano, l’amore per l’arte culinaria e l’ANIMA che mettiamo in ogni piatto.
Nel 2006, i suoi figli – Imparato Rosy, Imparato Anna, Imparato Luigi e Imparato Michele – hanno aperto ANIMA, una seconda pizzeria che ha portato avanti il legato di tradizione e cura, mantenendo vivo il patrimonio lasciato dai nostri genitori. Nel 2017, abbiamo esteso i nostri orizzonti con ANIMA IBIZA, un progetto che ha portato il nostro autentico prodotto all’estero.
Scopri il piacere dei nostri iiatti
Ogni Morso Racconta una Storia
La nostra ANIMA è la pizzeria, dove l’arte di creare pizza incontra la tradizione culinaria autentica. Dal 1972, la nostra famiglia ha dedicato ogni giorno all’arte di sfornare pizze con passione e cura. Con un forno a legna che danza con le fiamme e ingredienti di primissima qualità provenienti dal nostro amato Made in Italy, ogni pizza che serviamo è una celebrazione del gusto italiano. Sperimentiamo costantemente nuove tecniche di lavorazione degli impasti per garantire che ogni morso sia una gioia per il palato.
Venite a trovarci e immergetevi nell’esperienza culinaria unica di ANIMA, dove ogni morso racconta una storia di autenticità e passione.
Clicca qui per deliziarti con il gusto autentico della nostra cucina.
ANIMA E PIZZA SAS DI IMPARATO MICHELE, LUIGI & C. | P.Iva 05309170966
